Double Egg Coffee Medan merupakan salah satu usaha kuliner dan kedai kopi yang hadir untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan tempat bersantai, bekerja, maupun berkumpul bersama teman dan keluarga dalam suasana yang nyaman dan modern. Dengan mengusung konsep kafe yang menarik serta pelayanan yang ramah, Double Egg Coffee berupaya memberikan pengalaman yang menyenangkan bagi setiap pelanggan melalui kombinasi menu makanan, minuman, dan kopi berkualitas yang disajikan dengan standar terbaik.

Dalam menjalankan usahanya, Double Egg Coffee tidak hanya berfokus pada penyajian kopi, tetapi juga menghadirkan berbagai pilihan menu yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan. Perusahaan menempatkan kualitas bahan baku, cita rasa, kebersihan, dan kepuasan pelanggan sebagai prioritas utama. Setiap produk yang disajikan diolah dengan memperhatikan standar kualitas sehingga mampu memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi pelanggan yang datang.

Sebagai bisnis yang bergerak di sektor food and beverage (F&B), Double Egg Coffee didukung oleh tim kerja yang terdiri dari berbagai posisi seperti barista, kitchen crew, kasir, pelayan, dan staf operasional lainnya yang bekerja sama untuk memastikan kelancaran operasional harian. Kerja sama tim, kedisiplinan, profesionalisme, dan pelayanan prima menjadi nilai penting yang diterapkan dalam lingkungan kerja perusahaan guna menciptakan suasana kerja yang produktif dan mendukung perkembangan usaha.

Selain berperan sebagai tempat menikmati makanan dan minuman, Double Egg Coffee juga menjadi ruang sosial yang mendukung interaksi masyarakat. Dengan suasana yang nyaman, desain interior yang menarik, serta fasilitas yang mendukung aktivitas pelanggan, kafe ini menjadi pilihan bagi mahasiswa, pekerja, komunitas, maupun keluarga yang ingin menghabiskan waktu dengan produktif maupun sekadar bersantai.

Dalam menghadapi persaingan industri kuliner yang semakin berkembang, Double Egg Coffee terus berupaya melakukan inovasi baik dari sisi menu, pelayanan, maupun konsep usaha. Perusahaan berkomitmen untuk mengikuti tren pasar dan kebutuhan konsumen tanpa mengabaikan kualitas produk serta pelayanan yang menjadi identitas usahanya. Langkah ini dilakukan untuk menjaga kepercayaan pelanggan sekaligus memperluas jangkauan pasar di Kota Medan.

Secara keseluruhan, Double Egg Coffee Medan dapat disimpulkan sebagai sebuah usaha kafe dan kuliner yang mengedepankan kualitas produk, pelayanan pelanggan, kenyamanan suasana, serta kerja sama tim yang baik dalam menjalankan operasional bisnisnya. Dengan komitmen terhadap kepuasan pelanggan, inovasi yang berkelanjutan, dan semangat untuk terus berkembang, Double Egg Coffee memiliki potensi untuk mempertahankan eksistensinya serta menjadi salah satu pilihan tempat nongkrong dan menikmati kuliner yang diminati masyarakat Kota Medan.

Kualifikasi :

Pria atau wanita, usia maksimal 35 tahun.

Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan jurusan Tata Boga atau Perhotelan.

Memiliki pengalaman sebagai Cook, Chef, atau Kitchen Staff minimal 1 tahun (lebih diutamakan).

Memahami teknik dasar memasak serta pengolahan bahan makanan.

Mampu menyiapkan, mengolah, dan menyajikan makanan sesuai standar resep perusahaan.

Memahami standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan (food safety).

Mampu bekerja dengan cepat, rapi, dan teliti di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.

Kreatif dan memiliki ketertarikan dalam bidang kuliner.

Mampu bekerja sama dalam tim maupun secara individu.

Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang tinggi.

Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.

Memiliki kondisi kesehatan yang baik dan mampu bekerja dalam lingkungan dapur yang dinamis.

Tugas dan Tanggung Jawab :

Menyiapkan bahan makanan sebelum proses memasak.

Mengolah makanan sesuai standar resep dan kualitas yang ditetapkan.

Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan memasak.

Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan makanan tetap konsisten.

Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien dan tidak terjadi pemborosan.

Memastikan seluruh proses pengolahan makanan sesuai standar keamanan pangan.

Membantu menjaga stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan bahan kepada atasan.

Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan operasional berjalan lancar.