Cafe Santika Medan adalah salah satu fasilitas kuliner unggulan yang berada di Hotel Santika Premiere Dyandra Medan, sebuah hotel berbintang empat yang menjadi bagian dari jaringan Santika Indonesia Hotels & Resorts. Kehadiran kafe ini tidak hanya sebagai pelengkap hotel, tetapi juga sebagai destinasi kuliner yang terbuka untuk umum, sehingga menjadikannya tempat favorit untuk bersantai, bertemu rekan bisnis, hingga sekadar nongkrong sambil menikmati sajian khas Nusantara maupun menu kekinian.

Konsep yang diusung Cafe Santika cukup unik karena memadukan nuansa lokal dan modern. Di satu sisi, kafe ini menghadirkan pengalaman kuliner khas daerah dengan memperkenalkan kopi dan makanan tradisional, seperti Kopi Simalungun, Kopi Gayo, maupun sajian Nusantara dari berbagai daerah Indonesia. Di sisi lain, Cafe Santika juga tidak ketinggalan mengikuti tren kuliner kekinian, misalnya spaghetti, lasagna, nasi goreng modern, hingga dessert yang ditata secara estetik dan instagramable. Perpaduan inilah yang membuat Cafe Santika menjadi tempat yang cocok untuk berbagai kalangan, baik anak muda, keluarga, maupun tamu profesional.

Dari segi fasilitas, Cafe Santika memberikan pengalaman yang nyaman dengan ruangan yang luas, atmosfer elegan namun tetap hangat, adanya Wi-Fi gratis, serta stop kontak di berbagai sudut yang mendukung tamu untuk bekerja, belajar, atau sekadar bersantai. Tidak jarang, cafe ini juga menggelar acara tematik atau menyediakan live music sehingga suasana semakin hidup. Selain itu, menu yang ditawarkan pun sangat beragam dengan harga yang relatif terjangkau untuk ukuran hotel berbintang, mulai dari sekitar Rp20.000 untuk makanan ringan hingga Rp60.000 ke atas untuk hidangan utama.

Keunggulan lain dari Cafe Santika adalah program buffet yang diadakan secara berkala, terutama pada momen-momen khusus seperti Ramadhan Buffet, Weekend Buffet, hingga paket keluarga. Selama bulan suci Ramadhan, misalnya, kafe ini menawarkan tema kuliner Nusantara yang berubah setiap hari, mulai dari Ayam Singgang Deli, Ayam Bakar Minang, Rica-rica Manado, hingga sajian Bali. Buffet ini menjadi daya tarik besar karena pengunjung bisa mencicipi beragam kuliner Nusantara dengan harga paket terjangkau, biasanya di kisaran Rp175.000–215.000 per orang. Sementara itu, di akhir pekan, cafe menghadirkan paket spesial seperti BBQ Dinner, Sunday Brunch, hingga kids corner yang ramah keluarga.

Dari sisi branding, Cafe Santika berhasil membangun citra sebagai tempat kuliner yang elegan tapi tetap accessible. Kehadirannya di pusat kota Medan membuat akses menuju kafe ini mudah, apalagi letaknya yang strategis di dalam hotel ternama menjadikannya sebagai pilihan tepat untuk tamu luar kota maupun warga lokal. Media sosial dan publikasi digital juga dimanfaatkan untuk memperkenalkan menu baru maupun promo, sehingga daya tariknya semakin luas.

Secara keseluruhan, Cafe Santika Medan adalah representasi gaya hidup modern masyarakat urban yang ingin menikmati kuliner berkualitas dalam suasana nyaman dan berkelas, namun tetap dengan sentuhan khas Indonesia. Perpaduan menu tradisional dan modern, fasilitas lengkap, suasana hangat, serta berbagai program kuliner tematik menjadikannya salah satu destinasi kuliner yang patut diperhitungkan di Kota Medan.

Jika anda berminat untuk memenuhi kualifikasi diatas, segera kirim langsung lamaran lengkap, CV, Fotocopy Ijasah Terakhir / Transkip Nilai, Pasphoto terbaru dan dokumen yang diperlukan hanya melalui email: cafesantika@gmail.com dengan subjek: Juru Masak / Waiters.