Kopitiam 33 Medan merupakan sebuah usaha yang bergerak di bidang kuliner dengan konsep kopitiam modern yang menyajikan beragam pilihan makanan dan minuman berkualitas untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Dengan menggabungkan cita rasa khas, suasana yang nyaman, serta pelayanan yang ramah, Kopitiam 33 berupaya memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan bagi pelanggan dari berbagai kalangan. Komitmen terhadap kualitas produk dan kepuasan pelanggan menjadi dasar utama dalam menjalankan setiap aktivitas operasional perusahaan.

Dalam operasional sehari-hari, Kopitiam 33 Medan menerapkan standar pelayanan yang profesional dengan mengutamakan kebersihan, ketepatan penyajian, efisiensi kerja, serta konsistensi kualitas produk. Setiap karyawan diharapkan mampu bekerja sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP), menjaga kebersihan area kerja, serta memberikan pelayanan yang cepat, ramah, dan responsif terhadap kebutuhan pelanggan. Kerja sama yang baik antara tim dapur, kasir, barista, dan pelayanan menjadi faktor penting dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang memuaskan.

Kopitiam 33 juga memberikan kesempatan bagi karyawan untuk mengembangkan keterampilan dan pengalaman di bidang food and beverage melalui lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif. Perusahaan mendorong budaya kerja yang disiplin, bertanggung jawab, jujur, serta memiliki semangat belajar yang tinggi. Karyawan didorong untuk terus meningkatkan kemampuan dalam pelayanan pelanggan, pengolahan makanan dan minuman, komunikasi, serta kerja sama tim agar mampu menghadapi perkembangan industri kuliner yang semakin kompetitif.

Secara keseluruhan, Kopitiam 33 Medan memiliki prospek yang baik sebagai salah satu usaha kuliner yang terus berkembang di Kota Medan. Dengan mengedepankan kualitas makanan dan minuman, pelayanan yang prima, inovasi menu, serta pengelolaan operasional yang efektif, perusahaan berupaya mempertahankan kepercayaan pelanggan dan meningkatkan daya saing di industri kuliner. Bagi para pencari kerja, Kopitiam 33 Medan menawarkan lingkungan kerja yang kondusif untuk belajar, mengembangkan keterampilan profesional, serta memperoleh pengalaman berharga dalam industri restoran dan pelayanan makanan dan minuman.

Saat ini, Kopitiam 33 membuka lowongan kerja di Medan, Sumatera Utara untuk posisi berikut ini:

Head Kitchen

Kualifikasi Head Kitchen :

• Pria atau wanita, usia maksimal 40 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan jurusan Tata Boga atau Perhotelan.
• Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Kitchen, Head Chef, Kitchen Supervisor, atau posisi sejenis.
• Mampu memimpin, mengarahkan, dan mengawasi seluruh operasional dapur.
• Menguasai teknik pengolahan makanan, penyusunan menu, serta menjaga konsistensi cita rasa.
• Memahami dan menerapkan standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan (food safety).
• Mampu mengelola stok bahan baku, melakukan kontrol persediaan, dan meminimalkan pemborosan.
• Memiliki kemampuan menyusun jadwal kerja serta membina dan mengevaluasi kinerja tim dapur.
• Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama saat jam operasional yang padat.
• Memiliki jiwa kepemimpinan, kemampuan komunikasi, dan problem solving yang baik.
• Disiplin, jujur, bertanggung jawab, serta memiliki etos kerja yang tinggi.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Sehat jasmani dan rohani.
• Berdomisili di Medan atau sekitarnya menjadi nilai tambah.