Cafe Bumbu Sedap Medan merupakan sebuah kafe dan tempat kuliner yang menghadirkan perpaduan antara hidangan bercita rasa khas dengan suasana yang nyaman, hangat, dan modern. Mengusung konsep yang cocok untuk berbagai kalangan, kafe ini menawarkan beragam pilihan makanan dan minuman yang diolah menggunakan bahan-bahan berkualitas serta bumbu pilihan untuk menghasilkan cita rasa yang lezat dan konsisten. Menu yang disajikan mencakup aneka makanan utama, camilan, minuman kopi maupun non-kopi, sehingga mampu memenuhi kebutuhan pelanggan yang ingin bersantap, bersantai, maupun mengadakan pertemuan bersama keluarga, teman, atau rekan kerja.

Selain mengutamakan kualitas makanan dan minuman, Cafe Bumbu Sedap Medan juga berkomitmen memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional demi menciptakan pengalaman bersantap yang memuaskan. Didukung oleh lingkungan yang bersih, desain interior yang nyaman, serta fasilitas yang mendukung aktivitas pelanggan, kafe ini menjadi tempat yang ideal untuk bekerja, belajar, maupun menikmati waktu luang. Dengan terus berinovasi dalam menghadirkan menu baru, menjaga standar kebersihan, serta mengedepankan kepuasan pelanggan, Cafe Bumbu Sedap Medan memiliki potensi untuk terus berkembang sebagai salah satu destinasi kuliner favorit di Kota Medan. Komitmen terhadap kualitas produk, pelayanan prima, dan suasana yang menyenangkan menjadikan Cafe Bumbu Sedap Medan sebagai pilihan yang tepat bagi masyarakat yang ingin menikmati sajian lezat dalam lingkungan yang nyaman dan berkesan.

Saat ini, Cafe Bumbu Sedap membuka lowongan kerja di kota Medan, Sumatera Utara untuk posisi berikut ini:

1. Koki

Tugas & Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak makanan sesuai menu dan standar cafe.
• Memastikan rasa, kualitas, dan penyajian makanan tetap konsisten.
• Menyiapkan bahan sebelum operasional.
• Menjaga kebersihan area dan peralatan dapur.
• Mengontrol penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
• Bekerja sama dengan helper dapur dan tim service.

Kualifikasi:

• Berpengalaman sebagai koki menjadi nilai tambah.
• Memahami dasar pengolahan makanan.
• Cekatan, disiplin, bersih, dan bertanggung jawab.
• Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.

2. Kapten Servis

Tugas & Tanggung Jawab:

• Mengawasi operasional pelayanan di area cafe.
• Mengatur dan mengarahkan tim waitress.
• Memastikan pelanggan mendapatkan pelayanan yang cepat dan ramah.
• Menangani kebutuhan maupun keluhan pelanggan.
• Memastikan area dining selalu bersih dan tertata.
• Berkoordinasi dengan bagian kitchen dan kasir.

Kualifikasi:

• Memiliki pengalaman di bidang restoran/cafe.
• Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik.
• Tegas, ramah, cekatan, dan bertanggung jawab.
• Mampu mengatur tim dan bekerja dalam situasi ramai.

3. Barista

Tugas & Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan menyajikan kopi serta minuman sesuai standar.
• Mengoperasikan dan menjaga kebersihan peralatan bar.
• Memastikan kualitas dan konsistensi minuman.
• Menyiapkan bahan dan melakukan pengecekan stok.
• Menjaga kebersihan area bar.
• Berinteraksi dengan pelanggan secara ramah.

Kualifikasi:

• Memiliki minat atau pengalaman di bidang kopi dan minuman.
• Memahami dasar pembuatan kopi menjadi nilai tambah.
• Ramah, komunikatif, cekatan, dan kreatif.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift.

4. Helper Dapur

Tugas & Tanggung Jawab:

• Membantu koki mempersiapkan bahan makanan.
• Mencuci, memotong, dan menyiapkan bahan sesuai kebutuhan.
• Membantu menjaga kebersihan dapur.
• Menata bahan dan peralatan dapur.
• Membantu proses penyimpanan bahan makanan.
• Mendukung kelancaran pekerjaan tim kitchen.

Kualifikasi:

• Minimal SMA/SMK sederajat.
• Tidak harus memiliki pengalaman, tetapi pengalaman di kitchen menjadi nilai tambah.
• Rajin, cekatan, bersih, disiplin, dan mau belajar.
• Mampu bekerja sama dengan tim.

5. Waitress

Tugas & Tanggung Jawab:

• Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah.
• Mencatat pesanan dan memastikan pesanan sesuai.
• Mengantarkan makanan dan minuman ke meja pelanggan.
• Membersihkan dan merapikan meja.
• Memberikan informasi mengenai menu kepada pelanggan.
• Membantu menjaga kenyamanan area cafe.

Kualifikasi:

• Ramah, komunikatif, dan berpenampilan rapi.
• Memiliki kemampuan pelayanan pelanggan yang baik.
• Cekatan dan mampu bekerja dalam kondisi cafe yang ramai.
• Mampu bekerja sama dalam tim.
• Pengalaman sebagai waitress menjadi nilai tambah.

6. Cuci Piring / Dishwasher

Tugas & Tanggung Jawab:

• Mencuci dan membersihkan piring, gelas, sendok, garpu, serta peralatan dapur.
• Memastikan seluruh peralatan bersih dan siap digunakan.
• Menjaga kebersihan area pencucian.
• Menata peralatan yang telah dicuci.
• Membantu menjaga kebersihan dapur secara keseluruhan.
• Menggunakan peralatan dan bahan pembersih sesuai prosedur.

Kualifikasi:

• Rajin, bersih, disiplin, dan bertanggung jawab.
• Mampu bekerja dengan cepat dan teliti.
• Tidak mudah mengeluh dan mampu bekerja dalam tim.
• Pengalaman sebagai dishwasher menjadi nilai tambah.

📍 Lokasi: Jl. Letda Sujono No. 121

✉️ Kirim CV + foto via WhatsApp 0821 6666 8188

Format foto/ss, jangan PDF.