🔥 CREW SAMBAL BAKAR
📌 Syarat Umum :
- Pria / Wanita, usia 18 – 28 tahun
- Pendidikan min. SMA/SMK / Sederajat
- Sehat jasmani, tidak ada penyakit kulit, pernapasan, atau alergi makanan (wajib surat keterangan sehat)
- Penampilan bersih, kuku pendek, rambut tertutup, tidak pakai perhiasan
- Cekatan, tahan panas, kuat berdiri lama, bekerja cepat & rapi
- Jujur, disiplin, patuh resep, teliti takaran bumbu
- Bersedia kerja shift, sore, malam, Sabtu–Minggu & hari libur
- Pengalaman di dapur / bagian sambal / masak = sangat diutamakan; lulusan baru boleh melamar
🧰 Keahlian Wajib :
- Mahir membakar, menumbuk, meracik sambal sesuai jenis (bawang, tomat, hijau, terasi, dll)
- Paham takaran bumbu, tingkat kepedasan, dan standar rasa yang sama
- Bisa menyiapkan bahan: cuci, potong, sangrai, tumis bumbu
- Mengatur api, suhu, dan waktu pembakaran agar matang sempurna & wangi
- Jaga kebersihan cobek, alat, dan area kerja setiap saat
- Simpan bahan baku & sambal matang dengan benar agar awet
📋 Tugas :
- Olah & bakar sambal sesuai pesanan & standar resep Sambal Bakar Cemara
- Pastikan rasa, pedas, dan tampilan seragam setiap porsi
- Siapkan bumbu & bahan pendukung harian
- Bersihkan area kerja, alat, dan buang sisa bahan
- Lapor jika bahan habis atau kualitas kurang baik
🍟 CREW GORENG
📌 Syarat Umum :
- Pria / Wanita, usia 18 – 29 tahun
- Pendidikan min. SMP / SMA / Sederajat
- Sehat, tidak alergi bau minyak panas, tidak ada penyakit menular
- Tubuh kuat, tahan panas, lincah, kerja cepat
- Disiplin, rapi, jujur, teliti, amanah
- Bersedia kerja jam sibuk, sore, malam, akhir pekan
- Pengalaman menggoreng lauk, ayam, ikan, tahu, tempe = nilai plus
🧰 Keahlian Wajib :
- Menguasai teknik menggoreng: suhu minyak, waktu, kematangan, garing tapi tidak gosong
- Bisa goreng semua lauk: ayam, lele, ikan, kulit, paru, tempe, tahu, usus, dll
- Paham pengolahan bahan: cuci, lumur bumbu, tiriskan sebelum goreng
- Mengatur sirkulasi minyak, ganti minyak tepat waktu, buang ampas
- Jaga kebersihan wajan, kompor, meja goreng, dan lantai
- Tata hasil gorengan rapi, tiriskan minyak berlebih
📋 Tugas :
- Goreng semua menu lauk & pendukung sesuai pesanan
- Pastikan matang sempurna, aman dikonsumsi, tampilan menarik
- Cek & ganti minyak goreng sesuai jadwal
- Bersihkan alat, buang sisa minyak & sampah
- Bantu persiapan bahan baku harian
🧹 CREW CLEANING / KEBERSIHAN
📌 Syarat Umum :
- Pria / Wanita, usia 18 – 30 tahun
- Pendidikan min. SMP / SMA / Sederajat
- Sehat fisik, kuat angkat beban, tidak mudah lelah
- Sangat rapi, bersih, teliti, suka kebersihan, disiplin tinggi (wajib)
- Jujur, rajin, pekerja keras, bisa kerja mandiri
- Bersedia kerja pagi, sore, malam, shift, hari libur
- Pengalaman kebersihan restoran / tempat makan = nilai plus
🧰 Keahlian Wajib :
- Mengerti cara membersihkan: lantai, meja, kursi, kaca, dinding, kamar mandi, saluran air
- Bisa cuci piring, gelas, sendok, wajan, alat masak sampai bersih & bebas minyak
- Paham pemakaian sabun, pembersih, disinfektan, dan cara aman pakai bahan kimia
- Mengatur sampah: pilah, buang tepat waktu, tidak menumpuk
- Menjaga standar kebersihan pangan & sanitasi tempat makan
📋 Tugas :
- Bersihkan area makan pelanggan: meja, kursi, lantai, kaca
- Cuci semua peralatan makan & masak sampai bersih & kering
- Bersihkan dapur, gudang, tempat cuci, kamar mandi, halaman
- Buang sampah & sisa makanan rutin
- Cek & pastikan seluruh area selalu bersih, wangi, nyaman
🥤 DRINK MAKER / PEMBUAT MINUMAN
📌 Syarat Umum :
- Pria / Wanita, usia 18 – 27 tahun
- Pendidikan min. SMA/SMK / Sederajat
- Penampilan rapi, bersih, ramah, ceria
- Teliti, cermat, rapi, suka hal yang teratur
- Sehat, tidak ada penyakit menular
- Bersedia kerja shift, akhir pekan, jam ramai
- Pengalaman buat minuman, es teh, jus, kopi, minuman kekinian = nilai besar
🧰 Keahlian Wajib :
- Hafal semua menu minuman, takaran gula, sirup, es, air, bahan campuran
- Bisa buat: es teh manis/lemon, jeruk, kopi, jus buah, minuman segar lainnya
- Mengatur porsi, takaran, rasa yang konsisten
- Meracik, mengaduk, menyajikan minuman rapi, bersih, menarik
- Menjaga kebersihan alat, gelas, wadah, dan area minuman
- Cek stok gula, sirup, es, gelas, sedotan, laporkan jika mau habis
📋 Tugas :
- Buat minuman sesuai pesanan & standar resep
- Sajikan rapi, bersih, cepat ke pelayan / meja
- Jaga kebersihan & keteraturan meja minuman
- Cek & catat stok bahan minuman harian
- Bersihkan alat & tempat kerja selesai shift
DONASI: https://saweria.co/lokershareinone
SELALU BACA WARNING DARI LOKERINONE.COM.



0 Saran & Kritik
Posting Komentar
Tujuan anda kesini ?